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貓兒干村的堅持

貓兒干村其實是從帶殼花生開始做的，那時候為了力求品質只保留了兩顆以上的花生做帶殼炒花生。

單仁的都會另外挑起來，因此每次都會剩下很多的孤單花生仁，思考著這些花生仁該怎麼辦呢，慢慢地才做出了花生醬。

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