健身原來會吃花生醬? 花生醬其實很健康?

很多人聽到花生醬，第一個反應就是熱量好高、很容易胖。

但只要遵循以下規則挑選食用，就算每天吃花生醬也不會變胖！

• 挑無添加糖的花生醬。
• 挑選無添加棕櫚油、抗氧化劑等添加物的新鮮花生醬。
• 每天適量吃，除特殊如健身增肌需求，一般食用一天以25-30克最適合。(一罐花生醬大概可以滿足10天的用量喔)
• 適量購買，冷藏在冰箱，享用新鮮健康。

透過以花生醬替代澱粉與醣類，有飽足感又有營養，體態變美變窈窕喔。飲食搭配運動，大家都能健康又有好體態！

因為很多健身人會定期買貓兒干村無糖花生醬，所以我們知道健身的人要吃上不少花生醬，也會覺得好膩(客人痛苦地說：這個月還要吃一罐)。

因此，我們專門為了健身人士開發的青花椒花生醬和墨西哥辣椒花生醬！希望他們不要那麼痛苦，只要有這兩款花生醬，搭配上雞胸肉或者地瓜等飲食，食材都會變得很好吃，度過增肌撞牆期。

是類似沾醬功能但是卻是完全符合健身人需求的無糖花生醬喔！★100%墨西哥辣椒乾燥磨粉

★100%青花椒乾燥磨粉

★嚴選的100%台灣國產花生，新鮮堅果油脂香氣

意外的是，上市之後發現，跟超多食材都很搭！整理食譜給大家！

使用花生醬、油醋醬、蘋果汁調製的沙拉醬

是認真好吃的味道！

花生會增加堅果風味，再加上油醋與蘋果汁的清爽。讓吃沙拉成為一種享受，一餐就有纖維質與蛋白質和好油脂！醬汁的食譜請參考這裡。

雞胸肉是營養價值高，但吃久了有點膩。

選用#13青花椒顆粒花生醬，簡單加上一點點醬油，雞胸肉一口接一口！

這款真的是超級好吃

其實花生醬的堅果風味和豬肉餡是非常搭配的！

醬汁裡面的配方很簡單，比例的話，建議大家可以嘗試看看自己喜歡的。醬汁可以拿來簡單拌麵，下個青菜煮個麵條，超級通用款！

銷魂麵鋪紅油抄手

1-2人份

材料
餛飩(抄手)    300-500 g (10-20顆)
蔥花    少許
香菜    少許
花生碎    少許

醬汁
辣油 (油潑辣子)    3大匙
烏醋    2大匙
醬油    2大匙
#13青花椒顆粒花生醬    1大匙

步驟

1.另外準備一個稍微大一點的碗,將辣油, 烏醋, 醬油, 花生醬倒入碗中攪拌均勻

2.煮沸一鍋水, 將餛飩丟入滾水中, 待餛飩浮起後撈起.倒入裝有醬汁的碗中

3.將餛飩與醬汁盡速攪拌均勻, 避免餛飩沾黏

4.依照喜好灑上蔥花, 香菜, 花生碎

貓兒干村TIPS

1.醬汁口味可在碗中先調整至個人口味, 餛飩倒進去後要調整會比較麻煩
2.若選擇青花椒口味花生醬, 可以增加花椒香氣 3.喜歡吃辣的人除了增加辣油及油潑辣子之外, 也可以額外添加生辣椒

口水雞
2-3人份

材料
雞肉 (雞腿雞胸皆可)    400g
小黃瓜    一條
香菜    少許
花生碎    少許

醬汁
花生醬    2大匙
醬油    1大匙
醋(白醋,烏醋皆可)    1大匙
辣油    1大匙
糖    1大匙

步驟
1.將雞肉以滾水煮熟, 放涼後手撕成絲或切塊成適口大小
2.小黃瓜切成適口大小
3.另外準備一個碗,將花生醬,醬油,醋,辣油,蒜末倒入碗中攪拌均勻
4.將攪拌均勻的醬料與雞肉及小黃瓜拌勻
5.可再依喜好灑上花生碎,香菜

貓兒干村TIPS
1.選用貓兒干青花椒花生醬, 可以增添一股花椒的麻香喔！
2.小黃瓜建議可切成與雞肉相似的形狀,整體口感會更好
3.若覺得辣度不夠, 可再額外稱加生辣椒

超級對味的酸爽感！香菜可加可不加！

雲南大薄片   
1-2人份

材料
豬梅花肉    200g
花生碎    少許
香菜    少許
辣椒    少許

醬汁
醬油    1大匙
醋(白醋,烏醋皆可)    1大匙
花生醬    1大匙
蒜末    1大匙

步驟
1.將豬梅花肉川燙,盛盤備用
2.另外準備一個碗,將醬油,醋,花生醬,蒜末倒入碗中攪拌均勻
3.將攪拌均勻的醬料淋在豬肉上
4 .依照喜好灑上花生碎,香菜,辣椒

↓我們也把商品整理給你囉↓

無糖的花生醬優點多多，有不飽和脂肪、高蛋白質、微量營養素，包括維生素E、維生素B3等，只要記住不過量、選擇少添加、新鮮，加以良好的保存，就能享用花生醬的健康美味。

而無糖的鹹花生醬用途廣泛，搭配食譜輕鬆開發出屬於你的專屬好拌醬吧！

天下雜誌：誤會大了！花生醬比你想的健康